நடைமுறை பழக்க வழக்கங்களில் உள்ள அறிவியல் முக்கியத்துவத்தை கூறும் நுால். பாரம்பரிய இயற்கை உணவு வகைகள், சமூகத்தில் நிலவும் பழக்கங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது. முன்னோர் சொல்லி சென்றவற்றில் அறிவியல் கருத்துகளை ஆழ்ந்து சிந்தித்து எடுத்துக் காட்டுகிறது.ஆய்வுக்கூடத்தில் ஆராய்ந்து பழக்க வழக்கங்கள்...

கதைகள் வாயிலாக மனித வாழ்க்கைக்கு தேவையான கருத்துகளை சுருக்கமாக எடுத்துக் கூறியுள்ள நுால். பணத்துடன் வாழ்வது சிறப்பல்ல; நிம்மதியுடன் நோயற்ற வாழ்வே செல்வம் என அறிவுறுத்துகிறது. பெண்கள் தற்போது ஆண்களுக்கு சமமாக உள்ளனர். இவர்களை, நவீன அவ்வையார் என, சங்க இலக்கிய பாடலிலும் காட்டப்பட்டுள்ளது. காலம்...